O presidente Luiz Inácio Lula da Silva deu um passo significativo no combate à fome e na promoção da segurança alimentar, ao regulamentar a nova composição da cesta básica de alimentos e lançar o Programa Cozinha Solidária. Estas medidas visam fornecer alimentação gratuita a pessoas em situação de rua e vulnerabilidade alimentar, e foram anunciadas durante o encontro do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), reforçando a prioridade do governo no combate à fome.
Lula enfatizou a necessidade de acesso a alimentos como questão central para a erradicação da fome no Brasil, apontando a abundância de produção alimentar no país e a importância de circulação de renda para estimular o setor produtivo. O presidente também alertou para a necessidade de educação alimentar como ferramenta contra a obesidade, e instou os ministros a evitar burocracias que possam impedir a eficácia das novas políticas.
O Programa Cozinha Solidária, sob coordenação do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, foi dotado de R$ 30 milhões para a oferta de refeições, beneficiando entidades gestoras por meio de editais de chamada pública. As cozinhas solidárias, surgidas durante a pandemia, agora recebem um suporte oficial do governo, com 2,77 mil unidades mapeadas em todo o país.
Quanto à cesta básica, a nova regulamentação promove uma alimentação mais saudável, incluindo alimentos in natura ou minimamente processados e evitando ultraprocessados, conhecidos por elevar o risco de doenças crônicas. A cesta abrangerá dez grupos alimentares diferentes, seguindo diretrizes dos guias alimentares brasileiros do Ministério da Saúde.
A iniciativa visa também apoiar a produção agroecológica e da agricultura familiar, com um enfoque em sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis. A nova composição da cesta básica, alinhada com as propostas de isenção tributária da Reforma Tributária, busca tornar os alimentos essenciais mais acessíveis à população.
Este conjunto de medidas reafirma o compromisso do governo Lula com a erradicação da fome e a garantia de uma alimentação adequada e saudável para todos os brasileiros, marcando um novo capítulo na política de segurança alimentar e nutricional do país.
Fonte: Agência Brasil